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店家名稱	源春製油廠
本廠創立於1947年，走過半世紀後傳承第三代接手經營，有感於傳統機器不敷使用，以及養生觀念的日益提昇，民國九十二年工廠全面擴建，本廠作全面性改革，引進高科技設備，在製造過程中，全程保鮮，使其原味不流失，在包裝設計上更有別於傳統，同時提昇企業形象。 作業流程： 採集新鮮茶果→陽光下曝曬→送入冷藏室儲存新鮮→取出加熱殺菌→粉碎茶子壓成餅狀→油壓機搾油→過濾雜質放入儲油桶→品管→成品。 本公司位於嘉義縣梅山鄉中山路上，結合現代人注重養生觀念及休閒觀光，開放苦茶油製造過程讓遊客觀自了解，近年來更積極拓展海外華人市場，把台灣的“橄欖油“推上國際。 手採新鮮成熟果實，太陽下自然曬乾後，人工篩選最飽滿茶籽，經脫殼機器去殼去灰塵，再低壓榨油全程保鮮，品管層層把關，為本廠頂級油品。 苦茶樹屬山茶科常綠小喬木，本省苦茶樹分佈全省海拔500 ~ 1200公尺之間，種類分為大果種苦茶樹和小果種苦茶樹。苦茶樹從開花至結果長達一年時間，在天地間吸取日月精華，不需施灑肥料和農藥，是極為天然的果實。 暢銷產品:苦茶油、苦茶籽、苦茶粨 秉持"天然ㄟ最好"的原則，嚴選上級材料，採用低溫冷搾，全程保鮮。提升更天然完美食品 ，供應社會大眾，令大家於工商百忙之中，吃出健康遠離疾病。 提升更天然完美食品，供應社會大眾，令大家於工商百忙之中，吃出健康遠離疾病。 苦茶油為油品中之極品，苦茶粨為天然殺蟲劑，魚溫殺菌，一般農田的線蟲，金寶螺        為害，苦茶粨施灑階有效，更可取代洗碗精成為廚房小幫手。
群聚商家名稱 ： 源春製油廠 聯絡人：吳鎮鐘 電話 ： 05-2621229 地址：嘉義縣梅山鄉中正路138號 網站 ： http://www.uums.com.tw/web/2621229